Desgraciadamente, su proximidad con el Hospital de la Princesa me hizo conocerlo hace algunos meses. En aquellas ocasiones picaba algo en barra y siempre salía con ganas de poder comer con más calma y en condiciones.
En una semana lo he visitado 2 veces y se está convirtiendo en un favorito.
Comer sin reserva es muy complicado, incluso un martes al mediodia, aún y así hemos tenido bastante suerte.
Resumiendo un poco los platos probados en 2 dias:
-Ensalada de bacalao:Gran aliño y buen bacalao aunque desalado en exceso para mi gusto
-Rabas: Muy buenas pero un pelín saladas
-Croquetas de chorizo: Para mi, el mejor plato
-Albódigas de bonito y calamar: Muy ricas
-Hamburgesa de bonito: Muy bien (recuerda al tataki). Gran plato
-Manitas con cigala: Muy bien (repetimos el segundo dia)
-Steak Tartar: Muy bien. Magnífica carne.
-Merluza rebozada: Muy bien
-Tarta de queso: Espectacular. No es la típica, y en mi opinión es todo un acierto. (también repetimos el segundo dia)
-Torrija: Bien
Añadir que las raciones son muy generosas; pedimos consejo al maitre y nos orientó muy bien y nos propuso medias raciones de algunas cosas.
El aperitivo no lo cobran y consiste en un chupito de gazpacho con fresas y un buñuelo muy rico.
Para beber, cervezas bien tiradas y vinos por copas (un rosado y un tinto que no recuerdo) a la temperatura adecuada.
La RCP para como está la cosa en la capital me parece muy buena. Me extrañó que no tuvieran cava por copas.
Volveré varias veces
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