Pena de servicio

Muchas veces he ido a sentarme a mirar el oleaje en Las Rotas mientras degusto el menú del día, que de ser siempre el mismo, ya aburre.

A pesar de usar un producto de calidad, el Pescadito, los mejillones (de la variedad clóchina), la ensalada, las anillas de calamar y una variedad de arroz, ¿no podrían variarlo de semana en semana? ¿O de mes en mes con productos de temporada?

Lo que no está a la altura del resto de platos incluidos en el menú son los postres. El menos casero de los supuestos postres caseros, la tarta de queso.

Las vistas sobre el acantilado minimizan la carencia de candidez y buen gusto de la decoración en la terraza cubierta.

No sé si sólo con que innoven el menú me animará a volver, pues lo que resulta más deficiente es el servicio. Es desesperante ver su lentitud y poca empatía.Sin mencionar que abrieron la botella de vino y ni se molestaron en preguntar si deseábamos catarla...

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