De los restaurantes que te recomiendan, vas ilusionado y sales

De los restaurantes que te recomiendan, vas ilusionado y sales entusiasmado. Luis, el propietario, se caracteriza por haber evolucionado el negocio desde hace 16 años, de un bar de copas y bocadillos a lo que es actualmente, un restaurante, de pequeñas dimensiones, con un servicio rápido, amable y atento. Profesionalidad en la elaboración, cuidado en la selección de la materia prima y mucha humildad y buen trato a los vinos. Copas Spigelau para agua y vino, excelente y concreta selección de vinos, siempre renovada a precios muy correctos (Ivori petit 12,60 €).
No quiero ser repetitivo pero el foie al PX (San Emilín de Lustau) quita el hipo y el atún con patatas al romesco está para morirse de bueno. Los postres, no están hecho por ellos, pero están correctamente elaborados, acompañé el pastel de chocolate con texturas con una copa de vino dulce de Bárbara Forés.
Precio: 45,00 € / persona incluyendo postres, vino blanco y vinos de postre.