Peculiar

Muy peculiar este restaurante, pequeño, de esos que los turistas no visitarían porque no les sale en las guias y por su ubicación (lejos de la zona mas turística, regentado por la familia, apenas 4-5 mesas, que por motivo de espacio, están muy juntas, hay que reconocer que el restaurante no es muy cómodo y si, la decoración es pirata.
Nos decían que llevaban unos 24 años, eso es buena señal.

Comida casera, sin sofisticaciones, pero con buena materia prima, sorprende que no tienen cocina (es que no cabe...) nos decían que varios de sus platos los hacían con una tostadora de esas de hoteles, que entra por un lado y sale por otro, los otros platos, no se como deben hacer, los deben traer de casa ya cocinados (¿?), yo vi algún tupper por ahí.

La carta no es muy extensa, creo que aprovechan los productos de temporada,, eramos unos trece, así que llenamos el restaurante, pedimos varios platos, que yo recuerde:

- Ventresca de bonito con unas patatas con romesco, ventresca en conserva, buena y el romesco espectacular.
- Espárragos de Navarra con jamón de pato, correcto, como en casa, lo compras en el super y te los comes.
- Tomate Raf de Almeria con queso, bien como entrada, la típica ensalada de italiano.
- Un bacalao con pimientos, muy buenos ambos, buena combinación.

Ya después, como segundos, yo puedo opinar de la sepia guisada con guisantes y alcachofas, lo comentado de la materia prima, muy buena, el punto de la sepia, perfecto y la alcachofa muy buena, la salsita correcta, la ración algo justa, respecto al tamaño de las raciones, si vas con hambre, hay que pedir algo mas de lo habitual.

Respecto al vino, la carta poco comercial, bien conservado en un armario climatizado bastante grande a la vista, buenas copas y servido a temperatura. Tomamos un Oscar Tobia (29€), no tengo referencia, pero me pareció caro.

El servicio, como es la familia, pues cercano, nada "académico", simpático y gracioso si le das pie, sugiriendo, en fin, bien.

No pagué yo, así que no se a cuanto ascendió la cuenta, pero ojeando la carta, lo que seguro que puedo decir, es que barato, no es.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar