La barra de Rías: buen producto

Ahora en verano parece que apetece más ir de tapeo, por lo que decidimos acercarnos hasta La barra de Rías, que sin duda disfruta del aval de la calidad de su restaurante hermano.
Tomamos una ensaladilla rusa bastante correcta como entrante frío, algo justa la ración para 4,5€, y un par de anchoas. Las anchoas estaban bastante buenas, pero el precio unitario, 2,5€, me parece algo subido, máxime cuando se presentan algo desangeladas en el plato. La ostra no tiene mayor historia, es de buen calibre y de buena calidad, aunque la ostra plana gallega no sea la que más me guste...
Por darle algo de consistencia a la cena pedimos los huevos rotos Rías, que van sobre patatas, con chorizos y panceta ahumada, un plato que nos gustó mucho.
El calamar a la plancha merece una mención especial, porque estaba de muerte, tanto por la calidad del producto como por el punto de la plancha.
Acabamos con el célebre canutillo relleno de crema de Rías Gallegas que tanto nos gusta.
La carta de vinos es bastante completa, con precios algo subidos, por lo que la próxima vez es probable que vayamos a los vinos por copas. En esta ocasión tomamos un Castellroig rosado que acompañó perfectamente toda la cena.

El servicio es el punto débil del local, pues no es demasiado simpático ni eficiente, por lo que en algunos momentos oyes conversaciones poco afortunadas entre ellos o hay fallos en el servicio, como la espera a que llegara la botella de cava, incluso cuando el primer entrante ya estaba en la mesa, o la ostra, que llegó después de la contundente sartén de huevos rotos.
Seguro que volvemos y, a la vista de la carta y el precio final, sin duda elegiremos con mayor relación calidad precio.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    pericos

    Hola Dani.Despues de leer tu comentario,me quedo con la sensacion de una visita con claro-oscuros,cosas que te gustaron y otras no tanto, por lo que la nota final (7),me parece muy alta,sobre todo con el tema del servicio que tu destacas en tu reseña,y que al igual que para ti, considero muy importante en un local.
    Quizas el tema de la nota excesivamente alta venga motivada por el sistema de puntuacion de Verema, que es
    bastante inexacto y deja muchas variables sin señalizar.Un abrazo

  2. #2

    Dani C.

    en respuesta a pericos
    Ver mensaje de pericos

    Efectivamente, las limitaciones de unos intervalos de valores determinados impide que podamos puntuar más holgadamente, aunque en este caso, no me parece mal ese 7 final. De hecho pienso volver a probar más cosas, pues creo que esta de las barras más interesantes de Valencia. El servicio, efectivamente, no nos acabó de convencer, algo que deberían mejorar, pues el producto bien merece la pena.

    No sé si has estado, pero te lo recomiendo.

  3. #3

    pericos

    en respuesta a Dani C.
    Ver mensaje de Dani C.

    No lo conozco aun.Lo tengo en el cajon de sitios por visitar.Gracias por la recomendacion

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