¿Por qué Arsenio Manila? Por su carta de destilados, por su increíble RCP, por tener personalidad, por ser divertido, diferente, por su calidad en los productos, por su simpatía, por saber adaptarse a los nuevos tiempos y necesidades, por su flexibilidad de horarios, por saber encontrar nuevos y buenos vinos sin buscar la máxima rentabilidad sino la satisfacción del cliente, por actualizar carta semanalmente, por los pequeños detalles...

Otra visita, sobre todo debido a la insistencia de mi mujer, :)

Pedimos (de memoria): Pasta japo (fina y fresca pasta, bien), pulpo a la brasa (cantidad, textura y calidad en este plato, en su punto), tartar de atun rojo (excelente, muy buen nivel), pez limón con pesto de cacahuete (bien cocinado, interesante acompañamiento), calamares con confitura de piña y mango (fue el plato que pasó más desapercibido). De postre algo que terminaba en the dog... no recuerdo el nombre, delicioso… trabajan muy bien los postres.

Después de cervezas y refrescos acompañamos la cena con vino Mestizaje, de bodegas Mustiguillo, me sorprendió y me gustó verlo en la carta. Tienen una carta de vinos del día/semana con interesantes botellas, eso sí, no vengas buscando una carta de vinos con muchas referencias, las que están cumplen para abarcar todos los gustos.

Gintonic para terminar (Martin Millers & Fever-tree), sacado de su carta 7.14.28, que la han ampliado para otras bebidas que no sean GinTonics. Por cierto, la carta se puede comprar.

El precio total para 4 personas rondó los 100 euros.

Que bien tenerlo en Cádiz... que pena no estar más a menudo por allí.

Un sitio diferente, en el paseo marítimo de Cádiz.

La comida:
Pedimos varias raciones para compartir, entre ellas;
La Ensalada Nahu Beach, que lleva una salsa verde buenísima y un sabroso queso de cabra acompañándola. También pedimos Huevos Ricos y famosos, Tartare de Atún (del que puedo decir que estaba riquísimo), Solomillo de Salmón y Pluma Ibérica.
Para beber cinco botellas de Finca Resalso, un vino muy bueno la verdad, cervezas y refrescos. Una cena estupenda, y de precio bastante bien, cada uno pusimos 25 euros para pagar la cuenta, así que me quede sorprendida.
Espero volver muy pronto por Arsenio Manila, merece la pena y sé que acertare.
Un saludo a todos.

Pedimos varias raciones para compartir, entre ellas;

La Ensalada Nahu Beach, que lleva una salsa verde buenisima y un sabroso queso de cabra acompañandola. Tambien pedimos Huevos Ricos y famosos, Tartare de Atún (del que puedo decir que estaba riquisimo), Solomillo de Salmón y Pluma Iberica.

Para beber cinco botellas de finca resalso, un vino muy bueno la verdad, cervezas y refrescos.

Una cena estupenda, y de precio bastante bien, cada uno pusimos 25 euros para pagar la cuenta, asi que me quede sorprendida.

Espero volver muy pronto por Arsenio Manila, merece la pena y se que acertare.

Un saludo a todos.

Cena de domingo. Paseando acabamos en este Café-Bar-Lounge-Restaurante ubicado en el paseo marítimo. Ya habíamos leído algo sobre él y habíamos tomado alguna copa, pero aún no habíamos probado su comida.

Lugar que se adapta a tí, muy positivo: cocina abierta ininterrumpida, posibilidad de comer dentro-fuera-arriba-abajo, tapas-medias raciones-carta, formal-informal, reservados, etc. Además, gran carta Gin Tonics con más de 20 ginebras y varias tónicas.

Falta por probar la comida, comimos de medias raciones (tapas grandes) y muy bien por cierto:
- Manzanilla y 2 cervezas sin alcohol.
- 2 copas de Finca Resalso
- Una botella de agua con gas
- Ensalada Nahu Beach; con rúcula, pollo y aderezada apropiadamente por varios condimentos (apetitosa y correcta).
- Huevos rotos con rodajas de tocino ibérico; patatas y yema de huevo en su punto, bien de cantidad. Voló en el plato y no porque hubiera poca.
- Pluma ibérica BBQ con berenjena triturada y trufa: Extraordinaria pluma con toque de carbón que le iba perfectamente, acompañadas por patatas paja de las de pinchar y pinchar.
- Una tarta a los tres chocolates. Para golosos pero sin pasarse, textura interesante.
- Gin Tonic de Martin Miller con Fever Tee Indian Tonic.

Lo mejor, el precio: 21.30 por persona. Si vas de carta de restaurante y no de tapas saldría más caro, pero tampoco mucho más.

Correcta cubertería y vajilla, buen pan de dos variedades (uno con semillas), bien de entorno (no en plan formal pero correctamente desenfadado). Agradable servicio. Ritmo correcto.

Carta de vinos correcta, con selecciones conocidas pero saliendo, por suerte, de los más clásicos.

Las presentaciones de los platos no son sobresalientes pero tienen detalles interesantes de hacer bien las cosas y buena materia prima.

Me quedo con las sensaciones y con el precio.
¿En temporada alta? Ni idea, pero habrá que probar.