Se come bien

Menú degustación (el 1) para dos personas reservado a través de Verema con un descuento del 50% y compuesto de:

Entrantes:
Provolone con tomate y finas hierbas.
Hongos a la trufa negra con tosta de queso de cabra.
Carpaccio de solomillo de buey tartufado.

Platos principales:
Milhojas de bacalao y manzana caramelizada.
Tournedo ibérico en salsa de grosella.

Postre:
Tatin de mango.

Toda la comida estaba rica (especialmente los hongos y el bacalao) y muy bien presentada. Para beber tomamos un estupendo Elyssia rosado (23.54 euros) que se mostró muy versátil, acompañando muy bien a la totalidad de los platos. Buena selección de té.

Cubertería, mantelería y vajilla correctas, cristalería regular. El servicio, en general, atento. En cuanto al local, demasiado poco espacio entre mesas en la casita de Hansel y Gretel...

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