Restaurante seguro

Tras el cambio de emplazamiento a la plaza del arzobispo, compruebo que la comida sigue estando a un alto nivel, destacando las "fideadas", consistente en fideuas con fideo más fino que sirven en cazuelas individuales (quizás el único restaurante de Valencia en que te permiten esta opción individual) decantándoeme por la de rojos. También los entrantes resultan orginales, como el tan comentado saquito de queso y langostino, o el jamón servido a modo de carpacho con reducción de vinagre de módena. De postre el helado de mojito es una buena opción. En el apartado de vinos reseñaría la extensa carta a precios decentes. Lo único negativo es que el espacio está ajustado y se crea cierta sensación de agobio.