Irregular en cocina, bien en el resto

Local muy amplio y cómodo, con parking propio, amplios ventanales y mesas con buena separación, techos altos y sensación de espacio. Decoración sencilla y sin pretensiones, pero agradable a la vista. Eramos unas 25 personas y nos acomodaron sin problemas, incluso pusieron una mesa de más porque no cabíamos bien del todo.

La cocina es casera, de toda la vida, basada en productos y recetas tradicionales de la zona, pero con un toque personal de la casa. Raciones generosas y bien presentadas, pero platos de ejecución un tanto irregular. Entre mi mujer y yo compartimos 4 platos, a saber un "timbal de estiu" –Timbal de Verano- muy rico, de patatas y verduras con ventresca de bonito, unos canelones de la casa de foie muy sabrosos, unas "mandonguilles de ceps y pesols" –Albóndigas de setas y guisantes- flojitas, con una excesiva presencia de miga de pan y una pintada estofada igualmente prescindible, ya que estaba excesivamente seca. Debido a que llevábamos prisa no pudimos probar los postres, una pena porque no consideramos una comida y una valoración completas y justas sin el postre.

Carta de vinos sencilla y escueta, basada en el producto catalán, con referencias bastante bien escogidas y seleccionadas. Presencia de algunos vinos de otras DO y zonas nacionales y una mínima de vinos franceses, en especial del sureste. Buena selección de cavas. Vajilla y cristalería de calidad y servicio familiar y esmerado, que cumplió perfectamente con una mesa tan poblada como la nuestra.

Pues lo cierto es que no terminó por convencernos del todo la cocina de este local, quizá por esa irregularidad que reseñamos y que es algo importante, pues siempre hay que tratar de mantener un nivel general. Por el resto bien, tanto local como servicio sí que nos parecieron a la altura. Unos 40 euros sin vino, no nos resultó tampoco excesivamente caro, pero probablemente tampoco repetiremos cuando volvamos por la zona.

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