Como siempre cocina italiana de gran nivel...

Acabando el mes de Noviembre el tiempo climático hizo que se mantuviera el menú de verano en Il Ritrovo... Comienza con un 'antipasto freddo': Insalatina con quaglie in carpione (ensalada con codornices en escabeche), luego un antipasto caldo: Zucchine ripiene di baccala (calabacines rellenos de bacalao) y de plato fuerte una 'pasta fresca fatta da Massimo' que en mi caso fueron: Tortelloni di zucca e amaretti al burro e salvia (Rellenos de calabaza y amaretti dorados en mantequilla y salvia)... y un postre que en mi caso, buscando algo más fresco fue Piña ligeramente caramelizada, cremoso de coco con su bizcocho y helado al ron.... Como siempre excelente serivicio del vino por parte de Marilo.... Qué más se puede pedir..... Pongo el precio sin vino...