Había leido más de una reseña positiva acerca de este restaurante así que

Había leido más de una reseña positiva acerca de este restaurante así que finalmente decidimos ir. La primera impresión, ciertamente,no fue demasiado favorable, pues la decoración del local es pobre y tosca(cosa que no implica que la higiene fuera precaria, por quien puediese asociarlo). Sin embargo, esto queda compensado y con creces por el excelente trato (fueron realmente amables pese a llegar con media hora de retraso), comida, y por el magnífico servicio de vino.
En cuanto a los platos cabe decir que la materia prima es buena pero que lo mejor son las innovadoras texturas en los entrantes (uno de los platos se acompañaba con sorbete de foie y el otro con mousse de pimiento rojo). Respecto a las pastas y demás platos principales hay poco a elegir, aunque lo que degustamos estaba rico. De postre el helado de gin tonic, espectacular.
Por otra parte, la carta de vinos es extensa y variada.Un buen consejo:déjen que les recomienden algún vino de los italianos.

En rasgos generales fantástico. Volveremos seguro, y afortunadamente dentro de nada se trasladarán a un nuevo local.