Con ligeros cambios en la carta, principalmente en los entrantes, pudimos

Con ligeros cambios en la carta, principalmente en los entrantes, pudimos degustar el carpaccio de bacalao con emulsión de pimiento, o setas sobre nido de parmesano. Ambos excelentes. Massimo y mariló vuelven a tener el ossobucco con risotto. Muy buena la pasta, acompañada por Mestizaje. Entre los postres, han incoporado un nuevo semisólido, el de cuba libre, que se añade al de gin-tonic; una especie de madalena de chocolate (siento no poder deciros el nombre en italiano, era realmente complicado)relleno de chocolate caliente; y mantienen el buen tiramisú. Buen servicio del vino y coperío. En definitiva, siguen en su buena linea.