Hay que probar la Olla Jacetana

Pequeño restaurante bien manejado por mujeres, en cocina y sala.

Para fomentar el turismo en la zona de Jaca, se han inventado la 'Olla Jacetana', que tiene su gracia: alubias redondicas, costillas saladas, y verdura, en nuestro caso, riquísimas alcachofas. El guiso estaba muy bien trabado, y repetimos hasta casi acabar la olla. (luego lo pagamos....en la digestión) 22€ para dos.

De entrada más alcachofas. Pequeñas y tiernas, pasadas por la plancha, y sobre láminas de jamón ibérico. Deliciosas..(20€)

Vino de la casa: Coto de Hayas. 10 €.

Y un buen paseo por las preciosas iglesias románicas del pueblo..