Pocas veces he salido tan satisfecho de un restaurante como en este caso.
Pasando unos dias por la zona, de camino a la playa pasamos por delante de la Breña. Tenían carta en la puerta y la curiosidad me obligó a chafardear.
A la hora de comer, nos entró el apetito y para la Breña que fuimos.
Les quedaba una mesa en la terraza y ahí nos ubicaron. Al grano:

- Croquetas de bacalao y plancton (mini)4x: Muy buenas
- Pez mantequilla: El que más me ha gustado de los que he comido
- Tacos de atún rojo mariado(mini):Riquísimo
- Albóndigas de atún: Fantásticas

En esta parte ya estabamos llenos (eramos 2), pero estaba todo tan rico y nos teníamos que volver que, aconsejados por el camarero, pedimos:

- Ceviche de atún (mini): Original ceviche que le va perfecto al magnífico atún
- Pulpo con plancton (mini): Perfecto

De postre nos partimos un sorbete de mojito.

Los camareros muy amables y correctos. Uno de ellos no me extrañaría que fuera socio o algo porque tenía verdadera ilusión por el restaurante. Nos contó que es de los contados restaurantes que disponen de plancton gracias a su amistad con Ángel León.
La maitre me pareció una prepotente y creo que lo es.

Fue una sorpresa encontrarse un restaurante de este nivel en un sitio tan apartado. Quise conocer al Chef y felicitarle en persona porque es la primera vez que disfruto tanto comiendo.

Cuatro cervezas y un café con hielo.

De algunas cosas pedimos la ración "mini", que aquí en Madrid equivaldría a una ración de la gran mayoría de restaurantes.

El precio me pareció increíble, encima comiendo en terraza con vistas al mar. El talento de este Chef me parece enorme

Hola a tod@s. En estos días de vacaciones por la provincia de Cádiz he vuelto a un restaurante que ya me pareció muy bueno el pasado año pero que éste se ha superado. Os comento...

Reservamos una mesa para siete y nos dieron una estupenda en la terraza, creo que en esta época sólo dan mesas en terraza mirando al mar.

De primero pedimos: Croquetas de jamón ibérico con parmesano ( excelentes, tanto que pedimos otra ración ), almejas al ajillo ( bastante buenas aunque hubiesen estado mejor un poquito más grandes), ensalada de cigalas ( riquísima ) y ceviche de vieiras ( exquisito ).
De segundo todos pedimos atún, claro, estando en la zona por excelencia del atún de almadraba, no podíamos hacer otra cosa. Lo preparan de seis formas distintas, a ver si recuerdo todas;1º Tartar ( fue el que yo pedí, exquisito con un único pero, quizás le sobraba un poco de salsa de soja. La cosa va en gustos pero yo la verdad es que el tartar lo prefiero con mostaza y pelín de lima ), 2º Tacos Marinados ( estos sí que se llevaron la gran ovación. Los maceran con ginebra y algún otro ingrediente secreto, y los sirven con caviar cítrico, pétalos de rosa, aguacate y mayonesa de wasabi. Simplemente impresionantes. ) 3º Sashimi ( no lo probamos ) 4º Tataki ( fue el que pidió mi mujer, estaba estupendo con la textura perfecta. Ya sabéis, con teriyaki, wasabi etc... ) 5º Lomo a la plancha ( tampoco lo probamos ) 6º Tarantelo a la plancha ( lo pidieron cuatro de los comensales y la verdad es que estaba estupendo. Es la parte más jugosa del atún junto con la ventresca. ). En fin, el atún absoluto protagonista de la comida..

Los vinos; pedimos Taberner 06. Es un vino de Cádiz bastante rico aunque quizás estaba un poco al final de su evolución, algún reflejo de teja en el color... Pedimos también otro vino Xentia 08, es un vino de Extremadura muy rico y en bastante mejor forma que el gaditano.

Los postres; pedimos tarta de hojaldre con crema y fresas que estaba deliciosa y sorbete de mojito demasiado dulce y exceso de hierbabuena para mi gusto pero que a los que lo pidieron les pareció estupendo. Creo que algo tendrá que ver el que a mí no me guste el mojito...

El servicio estupendo, rápido y recomendando en todo momento pero sin ser intrusivo.

En cuanto al precio pues creo que muy bien, salimos a unos 60€ por cabeza, lo cual, acostumbrado a los abusivos precios de Madrid nos pareció casi un regalo.

En fin, restaurante absolutamente recomendable. Fijaos si nos gustó que a media tarde decidimos volver para cenar aunque la indisposición de uno de nuestros amigos nos obligó a dejarlo para otro día.

Saludos.