El mar a la plancha
A la vuelto de nuestra visita por Galicia, alto en este restaurante para la comida del mediodía, tras una reserva el día anterior, llegando más bien entrada la tarde (nos comento el responsable del ligar que ahora cierra los domingos noches y sirve comidas sin limite de hora, de hecho vimos sentarse a alguien a comer sobre las 5 de la tarde.
El lugar está perfectamente definido por los dos comentarios que me preceden, y sólo comentar, que si el camino en pleno día resulta difícil, de noche debe ser bastante complicado, si llegas a dicho lugar por una primera vez.
Como se ha comentado el producto es el pescado y marisco, el predominio de la elaboración es la plancha y no se dispone al menos en la carta que yo vi, ni carnes ni arroces, haciendo especial mención a ello, en la misma. Creo que en pleno verano en una zona lateral de la propiedad se ofrece otro tipo de cocina más sencilla.
Nos ubicamos los seis comensales en un comedor individual situado a la izquierda de la puerta de entrada, con abundante luz natural.
Lo comido fue un poco para compartir entre todos:
Pulpo de la zona.
Dos de salpicón de marisco (a 21 euros)
Una de salmonetes
Un bogavante a la plancha de 0, 750 kg (45 euros)
Una dorada, que en teoría correspondía para cuatro raciones. (a 23 euros)
Y seis postres que en este momento no recuerdo cuáles fueron.
Carta de vino ya comentada anteriormente y en este caso tomamos dos Mágnum de Quinta Apolonia 2010, (30 euros).
El resto de la comida se compuso de: cinco cervezas (tres euros) dos de agua y cinco cafés.
Precio en total: 368 euros.
La comida: excelente materia prima, muy bien tratada y con raciones de buen tamaño.
Servicio del vino: acorde.
Servicio en general del personal: muy amable, con profesionalidad y simpatía.
En conjunto, local al que se va a comer pescado y marisco, con precios acordes al producto y con un buen servicio de sala.
Espero repetir.