Restaurante Güeyu-Mar: Pescado de lujo.


Pasando unos días en Asturias, aprovechamos nuestra llegada para acercarnos a este restaurante situado en la playa Vega.
Primera premisa nada más llegar, sólo tienen pescado y marisco. Como ya íbamos preparados por los comentarios del foro, ningún problema. Precisamente a eso íbamos.
Vestimenta de la mesa sencilla, cubiertos correctos y buenas copas para el vino. Cesta con diferentes panes a elegir.
Comimos una ensalada de atún y media lubina a la brasa, para compartir los dos.
Que decir que nos encantó. El pescado con un punto de preparación muy bueno y con mejor sabor.
Esto acompañado de agua y una botella de Albariño Abadía de san campio de 37,5 ml, única opción de tamaño pequeño, ya que todavía nos quedaban unos kilómetros para llegar y no era plan de excederse. El servicio del vino se reduce a su colocación en la mesa dentro de una cubitera con hielo. Decir que la carta de vinos no era muy extensa y me pareció algo inflada en cuanto a precios.
De postres tomamos helado, muy apetecibles en un día bastante caluroso.
Cafés y una copita de orujo cortesía de la casa.
Algún problemilla para conseguir la nota y pagar, pero sin mayor importancia.
La calidad del pescado que ofrecen es intachable.

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