Muy interesante opción. Grata sorpresa

Tras los comentarios contradictorios, nos animamos mi pareja y un servidor a probar el restaurante de Rafa Morales que se encuentra en la zona de la piscina del Hotel Balneario de Las Arenas.
Día soleado que nos empujó a comer en la terraza, gran acierto por el día y el paisaje y entorno, inmejorable con las vistas y la brisa del Mediterráneo.
Servicio muy atento, amable y sin descuidar ningún detalle, gran profesionalidad por parte de Albert.
Probamos el menú degustación de tapas con un principal (carne o pescado a elegir) 55 euros. Empezamos con unas papas, olivas, frutos secos, cervezas y refrescos antes de iniciar la comida, que tuvieron el detalle de regalarnos. Primeras tapas jamón ibérico, picatostes en plato de pizarra bien presentado, con pan con tomate, correcto de sabor y cantidad; acompañado de 2 anchoas del cantábrico bien de sabor y tamaño. Seguimos con el típico Gofre italiano de Rafa espolvoreado con queso y menta (interesante), 2 empanadillas de bonito y cebolla muy correctas de sabor y carpaccio de bacalao con mazorcas y alcaparras. Continuamos con pinchos de púlpitos con mojo, muy bueno tanto en presentación y sabor. Ensalada mejicana con aguacate, huevos de codorniz, nueces, picatostes, palmitos, brotes de soja, tomates charrúa y huevas con cilantro, correcta de sabor y presentación. Finalizamos como principal con un bacalao con espuma de tomate, hacia tiempo que no probábamos un bacalao tan bueno de sabor, gran acierto de elección, muy recomendable. Acabamos con especie de coulant de chocolate caliente con peta zetas de oro, muy suave, acompañando de mouse de merengue y plátano caramelizado, como digo muy recomendable y nada pesado. Finalizamos con infusiones de Experience de menta y unos detalles de cacao dorados y gomina las de cítricos. Como detalle de la casa pequeños mojitos, muy buenos.

Tomamos copas del nuevo blanco chardonnay de Jean León del Penedés, correcto. No evaluo el servicio de vino, porque se sirvió el vino en copas e plástico, muy conseguidas por decisión nuestra de comer en la zona exterior al lado de la piscina.
Como única critica, pero también hacia el hotel, es la falta de sensibilidad a la hora de dejar a los huéspedes o personas de la piscina, que en la zona de mesas o comunes fuera de la piscina se les permita ir sin camiseta o sentarse a comer en la zona exterior sin camiseta.
Resumiendo sitió muy interesante, con gran cocina, diferente menú por las noches, más Rafa Morales. A partir de Junio nos comentó Albert la apertura de zona chillaout en zona conjunta para tomar copas en tan inmejorable lugar. Menú degustación más copa por la noche hasta las dos de la madrugada 69 euros.

Volveremos, gran descubrimiento. Muy recomendable.

  1. #1

    Abreunvinito

    Una opcion interesante cara al veranito. Parece un poco cara pero hay que valorar "el precio" de la terraza y las vistas.
    Mal estais acostumbrado a la peque. Luego no habrá quien la lleva al MC Donals.

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