Tapas de mucho nivel

Michele vuelve en cierto sentido a sus orígenes (fue uno de los socios fundadores de la Santa Companya) con esta enoteca-restaurante que ofrece una buena selección de vinos y una cocina centrada en el concepto tapa.

Cenamos un grupo grande y disfrutanos un montón. Algunas de las tapas son de esas que te dejan sin palabras por lo buenas que están, me vienen a la cabeza su lleterola rebozada con romesco o sus aladrocs con huevo elaborado a baja temperatura.

Carta de vino no muy amplia pero sí muy interesante, además de algunas propuestas que siempre se guarda Michele en la manga.

Por lo demás es un local de reducidas dimensiones, con una decoración muy sencilla.

En sala estuvimos muy bien atendidos por Michele, tanto con los platos como con el vino. Pongo el precio sin vino porque bebimos...sin escatimar en precios.

  1. #1

    Jujo

    Gran tipo Michele. Seguro que disfrutaríais con sus sugerencias vinícolas, siempre muy de agradecer.
    Saludos,
    JJ

  2. #2

    Andrade

    Aladroc i viu!!! Gritaban en Almàssera... hacía tiempo que no lo veía escrito.
    Un saludo Paco.

  3. #3

    Paco Higón

    en respuesta a Jujo
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    Ufff, sí.... fuimos muy obedientes y aceptamos TODAS sus sugerencias.... así de perjudicado acabó un servidor.... ;-)

  4. #4

    Paco Higón

    en respuesta a Andrade
    Ver mensaje de Andrade

    Por cierto.,.. para los foráneos... Aladroc = Chanquete ;-) Saludos

  5. #5

    Paco Higón

    en respuesta a Andrade
    Ver mensaje de Andrade

    Por cierto.,.. para los foráneos... Aladroc = Chanquete ;-) Saludos

  6. #6

    Andrade

    en respuesta a Paco Higón
    Ver mensaje de Paco Higón

    Para mí aladroc es boquerón... es la misma familia, aunque primos.
    Un saludo.

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