Repetirem

Tal com diu l'anterior comentari, el local és petit. Decoració amb predomini de la fusta. Hi caben 18 personas segudes, 4 d'elles en tamborets alts a les dues taules altes per a dues persones, i la resta a les tres taules: 2 per a 4 i 1 per a 6 persones. Taules de mida justeta i força properes. Sense estovalles, tovallons de paper, parament de bona qualitat, copes de vi correctes, gots d'aigua un pèl massa petits per al meu gust. Servei molt atent i competent. La carta està escrita en un suport que sembla de pissarra. A una cara hi han els plats de sempre i a l'altra, els que van canviant. Podríem dir que es tracta majoritàriament de mitjes racions. El cambrer ens explicà acuradament els plats i les quantitats. Els vins, tot just una dotzena, també s'anuncien en una pissarra penjada a la paret, tot i que el cambrer no té cap problema a despenjar-la si hom no pot llegir-la bé. Vins de gamma mitja-baixa a preus per sota de x2. Servei consistent en obertura, prova i primer emplenat.

Sopar familiar amb plats per a compartir:
- Carpaccio d'albergínies (6,25€) - No el vaig tastar perquè era cobert de formatge, però encantà a ma dona i ma filla.
- Croquetes de pernil (2,-€/ut.) - Amb forma de dau. Cruixents per fora i cremoses per dins. Saboroses.
- Patates braves (4,25€) - No picaven, però les salses les trobí boníssimes. Presentació molt acurada.
- Costella adobada (9,25€) - Un pèl seca i massa predomini del pebrot per al meu gust. Amb tot, prou bona i dessosada, que sempre és un detall.
- Tataki de salmó amb espàrrecs de marge (4,25€) - Senzill i gustosíssim. Ens agradà molt la presentació.
- Mitja ració de pa amb tomàquet (1,35€) - És una alegria que no et cobrin gust i gana pel pa. 4 llesques de bona mida i ben fetes.

Per postres:
- Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 5,90€ - La meva filla va dir que és dels millors que ha tastat.
- Brownie de xocolata i avellanes amb melmelada d'albercoc (5,50€) - Consistent sense arribar a ésser feixuc, en bona mida mercès a la melmelada.
- Torrada de Santa Teresa amb gelat de vainilla (4,25€) - Molt bona. Li digueren al cambrer que havíem anat per tal de celebrar el meu aniversari i aparegué amb una espelma damunt les postres. Un detallàs.

Per a beure, 3 aigües de 1/2 l. (1,80€/ut.) i una ampolla de Las Tres Filas 2012 (13,80€) servida a bona temperatura.

Segur que tornarem. El preu correspon al que vaig prendre jo.

  • Torrada de Santa Teresa d'aniversari :-D

    Torrada de Santa Teresa d'aniversari :-D

  • Croquetes amb forma de dau.

    Croquetes amb forma de dau.

  • És una mica amagat, però mereix la pena la cerca.

    És una mica amagat, però mereix la pena la cerca.

  1. #1

    oscar4435

    Parece bastante interesante , de lo que mas o menos me he enterado .
    Si ya se que se puede traducir , pero no ha hecho falta.

  2. #2

    Francescf

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    A nosotros nos gustó mucho, de ahí el título: Repetiremos :-)

    P.D. Si hay algo que no entiendas, ya sabes que no tienes más que preguntarme 8-)

  3. #3

    JoseRuiz

    Moltes felicitats, per molts anys!

    P.S.: la xiqueta ja té criteri, eh?

  4. #4

    Francescf

    en respuesta a JoseRuiz
    Ver mensaje de JoseRuiz

    Mercès per la felicitació. Respecte a la nena, és que ha sortit a sa mare ;-P

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar