Tapeo de calidad en un multiespacio gastronómico.

El rincón del Gourmet de ECI de Alicante se ha integrado en lo que ahora se denomina “Gourmet experience”. Inaugurado, el pasado 21 de junio, el concepto que pretende ahora es más amplio, combina la venta de productos gourmet con la degustación y el tapeo de calidad.

Podemos encontrar puntos de venta de la panadería Delipanific, la heladería-horchatería Concept by Garrigós, y la zumería-frutería Freshquísimo Green Gourmet, además de los productos delicatessen que ya ofrecía.

Existen varias barras donde picar, entre ellas la que puede constituir la primera sucursal de la Taberna del Gourmet (María José San Román), también Kabuki (cocina japonesa, elaborada por Ricardo Sanz) y Joselito (chacinas de la conocida marca de ibéricos).

Nuestra elección fue la Taberna del Gourmet. Su activo se centra en la calidad de los productos que ofrece, simples en su elaboración, pero correctamente cocinados. Ofrece tapas frías, calientes, algo de marisco, ensaladas, montaditos, raciones de pescado, de carne y unos cuantos postres elaborados por Paco Torreblanca. Según nos comentaron, en breve ofrecerán un servicio de comida para llevar denominado “picnic box” que contemplará tres alternativas, con precios de 18, 25 y 32 euros. El servicio en general es atento, dispuesto y simpático.

Oferta una docena de vinos por copas, con algunas referencias interesantes. La cristalería correcta y se sirve a temperatura adecuada.

Nuestra experiencia fue al mediodía: dos tostas de pan de cristal con tomate y aceite, ensaladilla rusa, patatas bravas, berenjenas con miel, carpaccio de buey y para rematar un solomillo trinchado con ajetes. Para beber dos copas de Do Ferreiro y dos copas de Heretat de Cecilia Rosado. Todo ello por 50.10 euros los dos.

La Gourmet Experience abrirá todo el año excepto los días de Navidad, Año Nuevo y el 1 de Mayo, y el horario de cierre se prolongará hasta la medianoche los viernes y sábados. Los días laborables, el horario será de 10 a 22 horas y los domingos y festivos, de 11 a 21 horas.

Muy bien ubicado (en plena zona comercial de Alicante) para un picoteo de calidad en un día de compras.