Un restaurante que descubrí gracias a ti y del que guardo un buen recuerdo. Veo que sigue en la brecha.Habra que volver cuando se presente la ocasion.
Un fuerte abrazo y hasta pronto
Con motivo de una celebración familiar nos reunimos en este restaurante que resulta equidistante de todos los que nos íbamos a reunir.
La descripción del restaurante y del tipo de cocina que ofrecen están ya perfectamente descritos en aportaciones anteriores, por tanto paso a detallar únicamente lo que comimos mi mujer y yo puesto que describir todos los platos de los 10 comensales seria una lista interminable de platos.
- Unas buenas aceitunas para esperar la llegada de los platos
Primeros
- Escalibada con anchoas, olvidé hacer la foto
- Habitas baby con jamón y rovellons del Bergadà
Segundos
- Arroz de costilla de cerdo
- Conejo guisado con rovellons
Postre
- Tiramisú casero, yo no tomé postre.
Buen pan de coca tostada con tomate
Para beber vino tinto de la D.O. Pla de Bages, Coll Baix La Llobeta 2016 elaborado con las variedades de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot por Celler El Molí en la localidad de Manresa población cercana al restaurante.
Terminamos con dos cafés
Como de costumbre las dos salas del restaurante con todas las mesas ocupadas son un claro síntoma del buen de su cocina.
Habas baby con jamón y rovellons
Arroz de costilla de cerdo
Conejo guisaado con rovellons
Tiramisu casero
Vino de la D.O. Pla de Bages
Un restaurante que descubrí gracias a ti y del que guardo un buen recuerdo. Veo que sigue en la brecha.Habra que volver cuando se presente la ocasion.
Un fuerte abrazo y hasta pronto
Efectivamente
Un saludo
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