Preciosa masia con bello jardín a la entrada. Cenamos mi pareja y yo degustación. Previamente tuvieron la gentileza de mostrarnos la angosta cava subterranea donde se curan los quesos y los muslitos de palomo. Un excelente menú, plagado de detalles, con un correcto servicio y una elaboración y presentación cuidada al máximo nivel. Allí bebimos por primera vez el "Colet Assemblage" un cava brut, de color cobrizo, resultado de combinar Pinot Noir i Chardonnay. Un cava tan peculiar que nos tomamos 2 botellas. La cena bien lo merecía. Fué una grata experiencia que recomiendo. Quiero hacer especial mención a la presentación impresa del menú. Es con diferencia la mejor y más documentada de cuantos restaurantes he visitado, que no son pocos. Hace 2 años salimos a 380 los dos (barato no es) pero aún así vale la pena darse el homenaje. Lo sitúo entre los 10 mejores de mi ranking particular.
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