Tienen un único menú el cual te muestran en unas cartas muy bien

Tienen un único menú el cual te muestran en unas cartas muy bien presentadas y luego te dejan unas hojas impresas para que puedas seguirlo a lo largo de toda la comida con la explicación también del por qué de cada plato. Son raciones muy pequeñitas pero hay un gran número de platos aprox unos 11 pero a pesar de esto te quedas un poco insaciado, también tengo que decir que no acertarosn precisamente con mis gustos en la elección de los ingredientes ya que en algunos platos hay fuertes sabores a mar y productos como ancas de rana. Se le da poca importancia a las carnes cosa que eche bastante en falta. Por supesto todos los platos con unas bonitas presentacione,buenas técnicas y uso de su invención, también mucho colorido sobre todo en un plato que se sirve en tres fases de verduras. En el mundo dulce tampoco me acertaron mucho ya que hay demasiadas cosas saladas para estar hablando de postres , para mi gusto. El vino fué recomendación del somelier, era de la Do Campo de borja no recuerdo el nombre. El total 340 € dos personas con café y copas de vino dulce. La sensación final no fue muy buena quizás por llevar demasidas espectativas de ser muy sorprendidos