Comida de vértigo
...y es que el local se sitúa a casi 1500 m de altitud al que accedes por una sinuosa carretera de unos 4 Km, con tramos en los que surge un verdadero problema de espacio si te encuentras con otro coche en dirección contraria.
Eso sí, merece la pena el esfuerzo de las revueltas para disfrutar de su mirador, en el que se ubica el comedor, pudiendo contemplar las impresionantes vistas mientras comes.
Ambiente fundamentalmente familiar y casero, diría yo, tanto que viene la propia dueña a tomarte nota y que conforma prácticamente ella ofreciendo lo mejor que tiene. Todo compartido al centro:
Empezamos con una fuente de Embutidos locales surtidos, tanto curados como cocidos, además de jamón y queso. Excelente forma de abrir boca acompañado de pan torrado para prepararlo con ajo, tomate y AOVE. Venía junto a una Ensalada clásica para limpiar el punto graso que quedaba en boca. Casi a la vez nos sacaron unos Mejillones con una salsa impresionante, de esas que te causan fácilmente una tendinitis en la muñeca de tantos viajes que haces del plato a la boca, con la concha cargada a rebosar de ese caldito divino para sorber una y otra vez.
La segunda parte fue una Parrillada de Carne, con pollo, conejo, cordero, butifarra... buen punto y sabor a brasa y como colofón unas Carrilleras de Ternera de melosidad manifiesta con una salsita de ratafía de auténtico vicio. Quién dijo miedo?
Un rico y tradicional Flan de Mató como postre que cumplió sobradamente su función. No recuerdo lo que pidieron los otros comensales.
Para beber, agua, un vino tinto sin etiquetar muy peculiar con dejes dulzones y secos y un par de botellas de Segura Viudas BR D.O. Cava que se dejó beber.
Experiencia muy satisfactoria la que vivimos de la mano de Manu sin el que no hubiésemos conocido este curioso y pintoresco restaurante.
Nota: no puedo valorar RCP dado que fuimos invitados pero me consta que esta es excelente.
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Un clásico del ripollés, muy bien elegido por unos grandes conocedores de la zona como Manu y Gloria. Vaya pintaza esa carne a la brasa! 😋😋😋 Yo no he vuelto desde mi último comentario, pero después de leer el tuyo me han entrado unas ganas terribles de irme de rally por esas carreteras de dios 😉
Un abrazo para ti y tus "niñas"!Ferran
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Siempre es agradable tener un paisaje asi delante del plato 😉mientras se disfruta de una buena compañía y de una copiosa comida.
Abrazos -
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Desde luego, si no es por ellos, impensable habernos acercado hasta allí.
Muy rico y casero todo. Ya sabes, te pones el mono de Carlos Sainz y a darle gas.
Otro para vosotros, familia!
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Resulta una auténtica gozada... y la compañía, como sabes, de envergadura ;-)
Un abrazo!
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en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito No me lo quiero ni imaginar, je, je...
Un saludo!
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en respuesta a Fer B. Ver mensaje de Fer B. En cualquier caso y subimos a sitios como éste para ver el paisaje, si además se come bien....
Saludos