Buena y amplia oferta de tapas en el centro

Establecimiento situado en pleno centro de Valencia, dispone de larga barra, estrechos toneles a modo de mesas aptos para el tapeo y una zona situada al fondo algo más amplia a modo de comedor que alberga unas cuantas mesas. Decoración de tasca renovada, digamos que lo rústico hecho fino, con cierto gusto. También dispone de terraza, pero con estos calores preferí el interior que está correctamente climatizado. No visten las mesas y las servilletas son de papel.

Su oferta se centra en las tapas y es amplia (aproximadamente unas 50 diferentes) y variada. Dispone de carta, aunque unas grandes pizarras ubicadas en la parte superior de la barra, anuncian gran parte de la misma.

Oferta algunos vinos por copas, todos ellos sencillos pero dignos.

Nuestra experiencia fue al mediodía para una comida informal y tomamos:
• Ensaladilla rusa, simplemente correcta.
• Puntilla: buena materia prima, crujiente, muy buen punto de fritura.
• Cazón en adobo, igual que la puntilla, buena materia prima y buena fritura.
• Cazuela de conejo escabechado, anunciado como la especialidad de la casa, muy bueno, el escabeche suave y un interesante punto picante (no demasiado). La salsa como para mojar una barra de pan entera. Acompañan este plato con patatas fritas laminadas, muy buenas también.

Para beber tres cervezas y un fino. Todo ello por 35 euros los dos.