Bien, pero no volveré.
Visita a este restaurante, según pone en su carta, el más antiguo de España.
Sabía a lo que iba, en principio materia prima excelente y basado principalmente en verduras (aunque en carta hay platos de cualquier tipo).
Nos decantamos por el menú degustación. Son unos 8 platos, más un aperitivo y un postre. El menú lo podéis ver en su web, pero por temas estacionales siempre se sustituye algún plato.
Todos de buena materia prima, buena ejecución, pero sí, no deja de ser verdura, es decir, todo correcto, todo bien, todo bien ejecutado, pero no me llegó a emocionar nada.
El postre no es de verdura, era una torrija con helado que era realmente buena.
De vino, un Viñas del Vero de la zona.
Local y servicio perfecto, con gran amabilidad y profesionalidad por parte del personal. Quizás un solo pero... al salir todos los del grupo la ropa nos olía a cocina... en la sala no nos dimos cuenta.
Sin cafés, ni rastro de petito fours, pagamos 52 euros por persona. Si no recuerdo mal el menú está sobre los 42 más IVA.
Ya he estado, ya lo he probado, pero por 52 euros probaré otros que tengan platos que me llenen más a nivel gastronómico.
Por cierto, estaba hasta la bandera.
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo En realidad no es sólo a base de verduras. El menú degustación es lo que es a base de verduras, luego en carta tienes carnes y pescados.
Yo en su momento, cuando estuve en el 33 de Tudela, de los mismos propietarios, tampoco me terminó de llamar el tema de sólo verdura (y literalmente me encanta la verdura, de hecho, entre semana la como a diario sin excepción), y me decanté por carta, aunque siempre puedes hacer un combo-mortal y pedir (tú y tu señora, por ejemplo) el menú degustación y después compartir una carne...
Saludos