Algo más que arroces

Reserva para 6 personas en un restaurante muy acogedor, agradable, con buena mantelería, cristalería(schott zwiesel)y servicio muy profesional.
Al tiempo(ya nos advirtieron al reservar)había una boda contigua con una separación de apenas unos bambús artificiales; sin embargo ni en el ambiente ni en el servicio se notó tal circunstancia. La única incomodidad, empieza a ser algo demasiado común, la deficiente insonorización que hace que hablar en voz alta sea algo habitual.
Las vistas a la playa, literalmente a un paso, amén de la excelente ventilación son un valor añadido.
Pedimos para compartir:
Ensalada l'estibador, con lechuga, tomate, mojama, atún, espárragos, aceitunas...completita, para aliñar un excelente aceite virgen extra de Higueruelas y panecillos recién hechos.
Cigalitas salteadas con ajetes, más bien cigalonas, flambeadas con anís, para mi gusto demasiado dulce, pero muy interesante el resultado.
Escalibada, servido con lascas de pan recién tostado, donde destacaba el ahumado del pimiento, muy bueno.
De plato principal, a pesar de la extensa carta de arroces y fideuás tantos secos como melosos, nos decantamos por los pescados:
Merluza a la plancha, muy jugosa servida sobre un lecho de pesto muy suave que le iba estupendamente.
Pulpo a la brasa, sabrosísimo, con salsa de piquillos, crema de patata trufada y polvo de berenjenas, fantástico.
Atún a la plancha, sólo marcado, con piñones, albahaca, tomates y cebolla encurtida, tierno y meloso.
Para beber,agua, cervezas y 2 botellas de Seminare(albariño, godello y treixadura) de Ourense, con un equlibrio salinidad dulzor extraordinario tanto sólo como acompañando la comida.
Cafés y 2 copas de Lavagulin sin hielo para rematar una estupenda comida en un entorno fantástico, a pesar de que los novios a petición popular se besaban de vez en cuando.