Gastrobar con enjundia

Gastrobar de gran éxito en Avilés, en los soportales de la calle Galiana que se basa en una apuesta actual, informal pero con enjundia, buen producto, a ser posible local, cuidado de los vinos y buen servicio. Tomamos:
- Ensalada de otoño (Estupenda presentación y sabores nítidos de todos los elementos de este encantador plato)
- Setas de temporada (sobre todo pie azul) y chipirones. (Riquísimo, buenos productos y en su punto)
-Pulpo gratinado con queso ahumado de Pría (lo más flojo y algo desatinada la combinación).
- Postre bizcocho moscovado, café, helado de cerveza “Rosita” y albahaca. Increíble y sorprendente conjunción de sabores, matices y texturas. Postre a tener en cuenta.
Excelente cesta de panes.
Vino Cumal 2006 (excelente Prieto Picudo) a 23 euros. Gran selección de vinos a muy buenos precios. 2 Cafés
Salimos encantados con esta nueva y moderna propuesta que, sin rivalizar con la cocina super-tradicional asturiana, ofrece nuevas alternativas.