Después de muchos intentos... conseguimos la ansiada reserva.

Local acogedor, en plena Ciutat Vella, con ese encanto que desprenden los edificios antiguos bien reformados con funcionales toques de diseño.

Es luminoso, apacible (colores suaves) y justito de dimensiones, con una sala principal a la entrada y otra al fondo. En el pasillo que las une hay un coqueto recoveco perfecto para 8 personas, que no llega a ser un reservado pero casi… Y ahí tuvimos la fortuna de que nos acomodaran.

Moderna cocina de mercado con discretas notas creativas.

Era mediodía, entresemana, y nos ofrecieron un menú por 18€, que aceptamos, compuesto por tres entrantes, un segundo y un postre:

-->Entrantes
• Ensalada de salazones
• Crujiente de queso
• Huevo a baja temperatura con crema patata, migas y panceta ibérica
-->Principal
• Corvina con puré de calabaza, tirabeques y leche de almendras
-->Postre
• Manzana en texturas

Correcta mano en cocina, buena calidad de la materia prima, destacable RCP.

Oferta de vinos aceptable en cuanto a su dimensión, seleccionada con conocimiento. Referencias muy interesantes como ese L’inconscient 2009, un coupage del Priorato equilibrado , sedoso y golosillo.

Servicio rápido e instruido.

En resumen, se come razonablemente bien, en un agradable entorno y a un precio realmente ajustado.

  1. #1

    Gabriel Argumosa

    Ta ha salido un 7 (siete) ¡prometo no meterme más contigo¡

  2. #2

    G-M.

    en respuesta a Gabriel Argumosa
    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Jaja. No, que me había equivocado y he editado: un 7,4.
    Pero sí, tres sietes....
    ¿Me das hora, doctor?
    XD

  3. #3

    Gabriel Argumosa

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Creo que te remitire a un psicologo, pues ya sabes que lo mias solo son las cosas duras y semiblandas.

  4. #4

    G-M.

    en respuesta a Gabriel Argumosa
    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Ah! Entonces yo no. Lo mío es todo duro.
    Juas, juas !!!!!!!!!!

  5. #5

    kopicki

    Yo estuve el día de Reyes y muy bien como siempre. Me falta hacer el comentario. Me alegra que te haya gustado. _Claudia y su equipo son un encanto.

  6. #6

    lsierrar

    Sigo alucinando !!!

    Saludos

  7. #8

    G-M.

    en respuesta a kopicki
    Ver mensaje de kopicki

    Me gustó, sí. No me entusiasmó, pero me gustó.
    Esto es como cuando vas al cine y todo el mundo pone la peli de p.m.....
    Si llego a ir sin saber nada de nada, se hubiera entusiasmado. Pero con las expectativas con las que acudí...
    El servicio, muy profesional

  8. #9

    G-M.

    en respuesta a lsierrar
    Ver mensaje de lsierrar

    Por qué alucina mi amigo Isierrar? Qué me he perdido?

  9. #10

    lsierrar

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    24€. El menú de la cantina de mi empresa cuesta 11.50€ y es incomestible.

    Y es que en Valencia tenéis no pocos de estos sitios, bandidos

    Saludos

  10. #11

    G-M.

    en respuesta a lsierrar
    Ver mensaje de lsierrar

    La verdad es que últimamente es tremendo el tema, sí.
    Saludos

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar