Excelente tapeo

Una vez aposentados en el que iba a ser nuestro hotel en Zaragoza durante tres días, y visto que no habíamos prácticamente desayunado y que, dada la hora ya tardía para nosotros de las 14h00, el gusanillo estaba loquísimo y... decidimos ir a visitar un restaurante, que además de estar cerquisima del hotel, nos había sido recomendado por un zaragozano de pro, un amigo virtual que al día siguiente iba a dejar de serlo para convertirse en un amigo real, Joaquin 1965.

Palomeque, esta situado en una céntrica callejuela que lleva su nombre, en un lugar bastante escondido para los no iniciados, al que no llegas por casualidad. El local ya ha sido bien descrito en Verema en anteriores comentarios, pequeño, bullicioso, con las mesas muy cercanas las unas de las otras, estilo bistrot lyonnais , pero con un ambiente y con unas tapazas para descubrirse, efectivamente me quité el sombrero...
No habíamos reservado y el restaurante estaba a tope, pero como habíamos decidido tomar un tentempié, nos situamos tranquilamente en la barra, desde donde divisábamos bien la sala y sobre todo todas las tapas que estaban diciendo cómeme.

Le pedimos al barman que nos recomendase las tapas del día y asi lo hizo muy amablemente con todo tipo de detalle. El servicio de barra es agradable, simpático, dinámico y muy profesional.

Compartimos las siguientes tapas :

Pochas con setas de carrerilla (Marasmius Oreades) y bacalao Pues como os podéis imaginar, estaban muy ricas.

Pulpo a la gallega en vaso y con cuchara Una versión distinta del pulpo a la gallega, el cefalópodo se sirve mezclado con una muselina de patata y pimentón de la vera. Resultón

Arroz con longaniza de Graus y trompetas de la muerte Estaba muy rico, muy sabroso.

Garbanzos con bogavante Delicioso, pero como dice un amigo de Verema, tal vez le faltaba algo de rock & roll.

Tosta de bacalao ahumado Un capricho de ultimo momento... que valió la pena de haberlo escogido para finalizar nuestro tentempié.

Hubiésemos tranquilamente continuado con la degustación, pero dado que eran las 16h00 y teníamos un restaurante reservado a las 21h decidimos pararnos aquí.

El pan que acompañó el tapeo, muy bueno.

No tomamos vino, bebimos un par de tercios de cerveza de barril Ambar.

Finalizamos con dos buenos cafés acompañados de unas frutas de Aragón y dos chupitos invitación de la casa.

La cuenta ascendió a 12,50 €/persona. Muy buena RCP. Buena primera impresión, buenas tapas. Habrá que profundizar su cocina en una próxima visita en cuanto tengamos la ocasión de volver a Zaragoza. Recomendable, para perderse.