Visita als Tinars

Al enterarnos de la recién obtenida estrella michelin y tras varias recomendaciones decidimos acercarnos a este restaurante el domingo.
Nos sorprendio que no hubiera la posibilidad de hacer ningún tipo de menu al ser domingo, asi que tuvimos que desgustar platos de carta.
De primero pedimos un steak tartar (realmente bueno) y canalones (también buenos) en cuanto a los segundos los dos nos decantamos por los arroces (bastante flojos en mi opinión) pedimos arroz con alcachofas y salchichas y arroz caldoso de sepionets. De postre torrijas y tarta de manzana.
Solo puedo deciros que todos los platos eran correctos, aunque esperaba mas de los arroces, por lo demás nos dejo indiferentes y entonces me pregunto que es lo que debemos esperar de un restaurante con estrella, cada vez me cuesta mas opinar sobre ellos, que debemos valorar??..quiza nos hemos vuelto demasiado exigentes pero la verdad aunque no huvo nada que nos disgustara tampoco huvo nada que les hiciera destacar, nada que los hiciera diferentes a otros muchos restaurantes sin estrella.
El trato y el servicio también fue correcto, algo que me sorprendió dada la capacidad del restaurante pero por lo demás nada que llamara nuestra atención.

  1. #1

    Borja Fuster Lopez

    Cada dia tengo mas claro que la guia roja es un "tangazo".porcierto solo 60eu por pax con una estrella????? ,eso si que es una novedad.....

  2. #2

    Maxtit

    Es un restaurante muy interesante. Los platos de la cocina del Marc son complejos y sabrosos. No cae en la tentación de los menús degustación algo que no está nada mal. Como tu bien dices la comida está muy buena a un precio super razonable. ¿ Si te dan lo mismo por 120€ es mejor?
    Soy un arduo defensor de Els Tinarssss

  3. #3

    Hiro Nakamura

    Si no me equivoco, la estrella es por la regularidad de su comida. No es espectacular, no esperes grandes modernidades,pero sí una comida tradicional de gran calidad.

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