Sin sorpresas, cocido maragato en León

Temperatura exterior bajo cero, mesa grande y menú pactado de antemano, cocido maragato. Primero la sopa rica en sabor y con poca grasa, luego unos garbanzos pelados y la berza. Para terminar carne (chorizo, oreja, magro....) y morcilla que aun estando bien de sabor era picante en exceso. De postre un flan sobre una especie de pan hojaldrado (nada especial).
Para beber Pitacum vino del Bierzo con excelente aroma y a unos razonablez 16.-euros. Cafés y unos chupitos por cuenta de la casa.
Local anticuado y servicio de la comida y del vino atento, algo rancio. Copas, manteles, y resto de mobiliario de nivel medio
Comida tradicional bien cocinada (ni más, ni menos)