Esperaba mas...
Estuve hace años en el pequeño local anterior y lo primero que me impacta es la tremenda diferencia en este aspecto. Calle Velazquez 11;casa señorial con esplendidos escalones de madera antigua bien pulidos en la entrada. A la derecha una elegante y amplia barra. Tambien hay terraza. El comedor esta muy bien decorado si bien me resultó bastante oscuro. Quiza para una cena romántica es muy apropiado pero no era mi caso. Tiene un patio interior cubierto mejor iluminado y creo que habría preferido esta ubicación pero no nos lo ofrecieron pese a que no se llenó. Las mesas están algo juntas y se oyen todas las conversaciones.
El servicio me parecio algo despistado pero llegamos antes de las 21:00 y el tiempo que estuvimos solos nos atendieron bien. Luego se hizo mas lento. Hubo detalles de despiste como venir a tomarnos nota de la cena sin haber traido siquiera la carta de vinos…
Nada mas llegar nos ofrecieron algo de beber. Opté por un Torelló que resultó que estaba caliente. Hice mal en no decirlo.
Como aperitivo solamente unos chips (tan de moda) de yuca, batata, etc bastante insulsos. Luego trajeron un pequeño cuenco con un salmorejo bastante rico
La carta es amplia y con la ventaja de tener casi todos los platos por medias raciones lo que permite probar mas cosas. Pedimos unos entrantes y un segundo. La carta de vinos me parecio floja con alguna referencia interesante pero las zonas”no ribera ni rioja” con pobres representaciones. Pedimos un Demencia a 46 €. Este vino me gusta mucho . Por cierto, la mantelería, platos y cubiertos están a la altura pero las copas dejan bastante que desear.
Entrantes:
- Flores de calabacin en tempura rellenas de gambas y puerro . Se presentan por un lado la flor y por otro el pequeño calabacin. Muy buenas si bien el sabor de la gamba era inapreciable.
- Huevo escalfado con boletus y trufa con espuma de patata. Parece que este plato es el clasico de la casa. Me defraudó. LO mas abundante era la espuma de patata tipo mousse que estaba buena. Venia con la trufa ya rallada y ésta era escasisima y nada aromatica lo que supongo que se debe a ser trufa de verano … quiza en invierno mejore el plato..
- Pulpo frito sobre patatas revolconas. El pulpo bueno pero las patatas eran una mousse similar a la del plato anterior com un toque de pimenton.
La verdad es que me defraudaron un poco los entrantes…
Com plato principal se eligio una merluza ( no recuerdo con qué) y yo pedi media racion de steak tartare que estaba magnifico. Me preguntaron como me gustaba. Picantito y poca sal. Y asi vino. Esplendida carne cortada a cuchillo.
Como quedaba algo de vino pedimos la tabla de quesos. Venian 6 quesos que despues de insistir logramos que nos dijeran lo que eran. El camarero se marchó, debió preguntar y volvio. Y supongo que para que no se le olvidara recitó los nombres. Por supuesto no me acuerdo de ninguno..
Finalizamos con GT’s ( tienen una carta especifica) de nº0 con Schweppes pimienta rosa. Los precios de los gt’s van de los 8 € a los 16€…
La cuenta salió a unos 85 € por persona lo que me parece bastante elevado. No vi el detalle de la cuenta.
Teniendo todos estos factores en cuenta, el lugar no me parecio para volver. Quiza para una cena romantica lo recomendaria por el local y porque honestamente, la comida no es mala. El servicio normalito con fallos importantes en un lugar de ese nivel.