Tapeo en Santander
Uno de los locales con solera de Santander. Buscábamos tapear como unos nativos más y curiosamente se encontraba muy cerca del hotel.
Viernes noche lleno total: Barra larga ocupada, 4 o 5 mesas para grupos y otros 4 toneles a modo de mesa con sillas altas (de esas incómodas). Nos hicimos con uno estos y pedimos :
Cecina de Astorga : 6.30e media ración
Rabas: 6.30e media ración
Croquetas de mejillones y gambas 4.95e media ración
Pincho de sardinilla 1:.60e
Pincho de Chorizo riojano 1:.70e
Lo mejor la cecina (poco vista por el Mediterráneo) servida con aceite de oliva y los pinchos.
Regamos el tapeo con dos cañas a 1.70e y dos copas de Sierra Cantabria (2.25e). El servicio rápido y diligente. Muy amables.
El local tiene su encanto rodeado de toneles y mobiliario de madera. Frecuentado en su mayoría por matrimonios más allá de los 50 y de nivel medio-alto. Quizás para nosotros sea incómodo eso de acercarse a la barra y pedir la "pitanza" haciéndose hueco como uno puede y recoger las bebida y las tapas. Pero es lo que se lleva en el norte. Visitar dos o tres sitios de estos con la cuadrilla y ya has cenado.
En Valencia estamos acostumbrados a otro rollo, sentarnos en la terraza y que nos lo sirvan todo. Supongo que también las inclemencias del tiempo juegan un factor importante en estas costumbres.
Una grata experiencia desde luego y a buen precio.
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Rabas de calamar