La Baranda es uno de los pocos edificios del S. XVII que existen en esta

La Baranda es uno de los pocos edificios del S. XVII que existen en esta isla. Es un cuadrado que deja al descubierto en su interior un gran patio. Fue restaurado hace unos diez años por el Cabildo Insular de Tenerife y destinado al vino cuando aún empezaba la primera DO tinerfeña a aparacer y todo eran proyectos. Tiene un pequeño museo del vino y tienda dignos de ser visitados y un lagar canario en su precioso y empedrado patio interior. Sala de conferencias y exposiciones y una tasca y restaurante hechos en madera clásicos y bien cuidados. También tiene una excelente terraza en la que podrás disfrutar como en ningún otro sitio de una estival puesta de sol sobre La Palma mientras paladeas, por ejemplo, ese virtuoso Humboldt Tinto. Podrás encontrar todos los vinos que se producen en Tenerife y ni uno más. La cocina ha cambiado de rumbo en varias ocasiones y vive un excelente momento ahora mismo. Diría cocina canaria + mediterránea con algun elemento innovador. Buen servicio del vino, añadas correctas, carta 100% tinerfeña pero aún así amplísima. Yo diría que es un "must" en Tenerife para el amante del vino.

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