Muy grata sorpresa.Gracias Javier
Local de tapas al que unos buenos amigos de Galicia nos llevaron a tapear.
Local difícil de describir y más difícil de explicar su oferta.
Vayamos por partes, se trata de un local muy estrecho y alargado, en plan tenderete adosado a un mercado. Carece de una despensa como tal (la despensa es el propio mercado), carece de sillas, sino que más bien hay una barra alargada y estrecha con tamburetes, y parte de las ventanas que dan a la calle están abiertas y la gente se toma algo apoyados en ellas. No todo el mundo le va a atraer la propuesta que hace esta gente, pero en mi caso me gustó y sorprendió sobremanera, y eso que no es precisamente mi estilo.
La oferta grastronómica se concreta en tapas calientes, pero el problema es que cada día hacen lo que quieren, condicionado a lo que les ofrece el mercado en el que están.
En nuestro caso probamos las siguientes tapas:
Carpaccio de pulpo, para mi Muy bueno, para mis amigos simplemente Bueno.
Salmonetes sobre fideos negros; Impresionantes y muy sorprendentes.
Lomo de caballa a la sal; división de opiniones; entre Muy Buenos y Buenos.
Merluza al limón; Buena
Para beber, aviso no tienen vinos que no sean gallegos, pedimos 3 tipos de vinos gallegos distintos.
En cuanto al precio lo desconozco al ir invitado.
En cualquier caso, a pesar de la aparente incomodidad del local, no me lo pienso perder la próxima vez que vaya a Santiago. Local de tapas muy recomendable, pero hay que ir con las miras muy abiertas.