Otra cocina sincera

Lo mejor que se puede decir de una cocina es su sinceridad y esta lo tiene.
Pedro es el tipico cocinero enamorado de su trabajo, cuidando enbel mismo, una armonica presentacion de platos,
Y respetando el ssbor de los mismos en todo momento.
Comimos lo siguiente
1 pulpo parrilla, crujiente por fuera y jugoso por dentro manteniendo una perfecta textura
1 salpicon de bogavante expectacular y buena presentacion
1 cabracho lo solicite plancha y al consultarlo no hubo ptoblema.
El mismo un intrnso sabor como tiene ese pez, respetando tambien su sabor y textura.
1 entrecot, tal y como se solicito por mi compañero al punto mas algo que muchos cocineros no entienden.
2 postres en la misma linea
1 Estrella 1906
1 botella Heritage Ribera Duero no lo conocia me encanto
1 cafe
1 infusion
Añado al comentario, trato de 10 en sala
Cuando a un profesional se le ve el entusiasmo que derrocha en la cocina (me toco en la cual le veia) el resultado es el relatado