Eso nos pareció el menú de mediodía del pasado martes 24 en la 6ª reunión de la "Cofradía Tributaria" para "celebrar" la apertura de nuestra tan "querida campaña anual". Así que continuando nuestro recorrido por locales de buena RCP, CAROSEL no estuvo a la altura de los anteriores. El menú (a 15€ el arroz y 18€ carne y pescado) que nos sirvieron fue el siguiente:
Entrantes: Muy poco elaborados. Servidos todos a la vez sobre una tabla de madera. Buena la presentación pero bastante incómoda: Las mesas son algo justas y la tabla dejaba muy poco espacio para maniobrar.
Panes caseros con ajoaceite y tomate: Demasiado grandes los trozos de pan y poco ali-oli y tomate para cuatro.
Gazpacho Andaluz (Versión 2007): Lo mejor sin duda alguna
Patatas aliñadas con sardina marinada y naranja: Muy sencillito, patata cocida, sardina y un gajito de naranja.
Crujiente de calamar con mayonesa de cebollino y jenjibre: Servido en un cucurucho de papel. Lo mejor la salsa.
Ensalada de tomate valenciano con pan de pipas: Tal cual
Principales:
Lubina a la plancha con verduritas: Correcta pero de nuevo sencillez
Carrilleras de ternera con puré de boletus: Bien
Arroz de verduras: Buen punto de arroz, fondo algo insípido. Ya sabemos que es complicado que las verduras hagan un fondo potente pero le faltaba algo. Quizás no fue el día, en muchos de los comentarios simpre sobresale el arroz en este local.
Postre:
Superchocolate con sorbete de sanguina y fresas: De nuevo correción.
Lo mejor sin duda alguna el Vino: Tomamos de una carta acorde con el local FINCA L'ARGATA 2010. Un excelente Montsant de la Bodega Joan D'Anguera : Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon con 14'5º a 20€.
El servicio y copas correctas. Además una jarra de cerveza y tres cafés.
El servicio de camareros ágil y desenfadado. Tienen una terraza fuera con demasiadas mesas para mi gusto. Día muy caluroso y eso se notaba dentro del local, donde se hubiese agradecido algo de aire acondicionado.
La nota discordante al pedir la cuenta: nos trajeron una papel amarillo tipo bar (copia de la comanda) donde se habían apuntado los menús y el resto (jarra, vino y cafés) pero sin poner el precio de estos y solo constaba el total. Yo estaba fumando así que cuando volví decidí no comentar nada, pero no es presentable para un restaurante hoy en día este detalle.
En resumen que esperabamos mucho más, en Verema los comentarios son bastante positivos y en otros foros Carosel es uno de los favoritos.
Para mí hay locales con mucha mejor oferta y cocina más elaborada,y más teniendo en cuenta que no entra ni una bebida ni el café.
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