Céntrico y Cómodo
En plena calle de La Noria se sitúa este lugar de estética vanguardista que torna de restaurante a pub nocturno en la medida en que avanza la noche.
El servicio es atento y correcto.
La carta de vinos es probablemnete la peor de Santa Cruz, repleta de "referencias de supermercado" nada sugerentes y excesivamente plana (el mismo rioja básico con distinta etiqueta) en los tintos, y profusión de vinos semidulces o semisecos, como se quiera ver, entre los blancos.
Sin embargo, entre tanto páramo vinícola, llegamos a encontrar una interesante propuesta de vino tinto de Somontano denominada Absum Varietales, compuesto de 50% Tempranillo, 35% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Syrah. Untuoso, rico, con cuerpo, excelente color picota y toda una sorpresa a 16 euros la botella.
La carta y las raciones son correctas. No es un templo del buen yantar, pero es un sitio donde se come aceptablemente y que sirve para alternar de vez en cuando.
Tomamos un pulpo sobre puré de papas con aceite de oliva y pimentón, aceptable, un chuletón de buey que dejemos en "chuletita de añojo", un pan con tomate (sin jamón), una carrillera de buey muy correcta, una tarta casera de dulce de leche y toffee muy intersante y un brownie, no tan interesante.