De lo mejorcito de Sevilla

Hace años en todas nuestras visitas a Sevilla no puede faltar una visita a Restaurante de Manolo Vázquez.
Situado muy cerca de la estación de Santa Justa, un bonito local decorado con muchísimo gusto con estatuas y fotografías de motivos andaluces y rocieros, local en el que es fácil encontrarte con artistas y famosos.
En esta ocasión de la comida poca cosa podré contar, ya que pensaba invitar yo a mi compadre sevillano para celebrar el cumpleaños de mi mujer, y acabé siendo yo el invitado, por ello no dispongo ni del nombre de los platos ni el monto de la cuenta.
Entre los platos que recuerdo,
Gamba blanca de Huelva, Ensalada de tomate con Gambas, varios entrantes más, Guiso de raya con pimentón y Arroz Caldoso con cigalas.
No sabría cuál de ellos elegir, pero un plato que nunca dejo de pedir en Manolo Vázquez, es el arroz caldoso, es increíble.
Trato afable y profesional con un personal atento y servicial.
En cuanto el precio ni idea, pero este restaurante está recomendado por la guía Michelin de este año “Buenas mesas a menos de 35€”, naturalmente supongo que esta vez la cuenta ha subido más, ya se sabe que si se piden productos de calidad....., y este es uno de los sitios para pedirlos y disfrutarlos con garantía.

  • Arroz Caldoso con cigalas

    Arroz Caldoso con cigalas

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