Pescado y marisco con buena RCP
Establecimiento de gran éxito en Alcoi, de hecho se hace imprescindible reservar si es en fin de semana o acudir a una hora temprana. Dispone de una larga barra, donde tapear y una docena de mesas, muy juntas y con las típicas e incomodas sillas de madera con base de cáñamo.
La oferta culinaria se centra en pescados y mariscos a buen precio y de una calidad aceptable. Es famosa su cazuela de chipirones y el pulpo a la gallega. Los jueves ofrece fabada y también por encargo. Los postres son industriales, a excepción de la tarta de la abuela, flan de café y tarta de turrón que son de elaboración casera.
La carta de vinos está compuesta por unas 50 referencias, estructurada por tipos y por crianzas, centrada fundamentalmente en los tintos (Rioja, Ribera del Duero y Comunidad Valenciana) a pesar que el tipo de comida que ofrecen armonizaría mucho mejor con blancos, cavas y rosados. ¡El “tintocentrismo” español, una vez más de manifiesto!. La cristalería es gruesa (típica de bar) y es curioso porque sólo ofrecen unas copas mejores si se pide un tinto de más empaque. El servicio del vino se circunscribe a la apertura de la botella y si se trata de un vino blanco vestir la botella con una camisa enfriadora. Algunos de los vinos descansan en armario climatizador. También ofrece, como no, sidra natural asturiana.
Nuestra experiencia: con un Mar de Frades 2009 y compartiendo un “pica pica” (al uso local): calamares a la romana, pescadito frito, croquetas de bacalao, atún a la plancha, pan con tomate y ajoaceite, una porción para compartir de tarta de la abuela, un cortado y dos mistelas (éstas, por gentileza de la casa) por 42 euros, para dos comensales.
Recomendable por la buena RCP.