Menú mediodía
3 primeros, 3 segundos y 3 postres a elegir
De primero tomamos la crema de calabaza (no probé) y ensalada de codorniz escabechada (sabrosa)
De segundo, dos bacalaos con garbanzos y acelgas (muy ricos y en su punto de cocción)
Unos profiteroles con chocolate compartido (hacía tiempo que no veía este postre), chocolate algo flojo.
De beber un Chablis 2008 (Billaud-Simon)
Precio menú 27/persona. El precio que he puesto es con vino.
Café (bueno)
Servicio, tamaño de la mesa, distancia entre ejes, mantelería, servilletería (jeje), coperío (schott), cubertería.... buenos.
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