Las carnes de las mejores que se pueden comer en Valencia. Corren rumores
Las carnes de las mejores que se pueden comer en Valencia. Corren rumores de el matrimonio antes tenían una canicería afamada.
La carta de vinos amplia y adecuada al producto. No vi que decantasen, ni el Remelluri del 95 que me regalé.
El detalle, nada más descorchar la botella le pusieron uno de esos plasticos que abrazan la botella pero que las enfrían demasiado. Inmediatamente fui a quitárselo pero no estaba congelado, simplemente algo frío. Mantuvo la botella a su temperatura durante toda la cena.
Si hay que buscarle algún pero,... las copas.
Muy buena relación calidad/precio. Dos comensales. Espárragos trigueros a la brasa (excelentes), chuletón de buey (sublime), tarta de café (casera), los cafés (buenos) y los orujos (normalitos) 64€ (vino incluido).