Grande Julio!

Volveremos a vernos por tu casa!!!! Una casa llena de luz, de elegancia, sencillez, atención, una bodega tremendamente sensual y un producto de primera. Además de estar en la misma playa.

Recomendado por José Ruiz (alias el maestro de la sabiduría) ahí que fuimos 12 de despedida de soltero que buscaban un sitio en el que comer bien, porque no se sabía si podríamos comer más, jejejejejeje.

A menú cerrado de 35€ por persona, incluyendo bebida, postre y café, con 3 entrantes, ensalada y dos arroces a compartir... Vamos, que hubiéramos comido 16 perfectamente.

Los entrantes:
-Tellinas: de buen tamaño, muy limpias de arena (alguna había), aunque con un punto de sequedad, pero tremendas de sabor.
-Almejas a la marinera: pedazo de almejones, con una salsa marinera que era puro mar, que no le restaba sabor a las almejas, sino que las potenciaba.
-Fritura de pescado: tremenda. Nada aceitosa, con una gran variedad de pescado y un punto de fritura perfecto.
-Ensaladas: aunque pedimos de dos tipos, no las sacaron mixtas. Pidieron disculpas por el error y nos invitaron a un chupito cortesía de la casa.

Plato fuerte: arroces:
-De verduras: con un punto de cocción perfecto, un gran fondo, pero que compitiendo con el que tomamos a la vez, se vió totalmente eclipsado.
-De marisco: FONDAZO con mayúsculas. Y una gran cantidad de "tropezones". El que más gustó y el mejor plato junto a las almejas. Una delicia, con un punto meloso delicioso. Servidos ambos arroces en su paellón y comido a cullerà i mosca.

El pan nos lo sacaron recién hecho y estaba tremendo también: crujiente, sabroso, con una miga rica y esponkosa.

Postres_ no sacaron un surtido de tartas, en el que destacaron la de chocolate negro y la de chocolate blanco (y mira que a mi me gusta muy poco el chocolate blanco).

Para beber nos sacaron como vino de la casa Tarima tinto y un blanco alicantino del que no recuerdo el nombre, pero que tenía una gran frescura y una buena acidez.

Buen café, que acompañamos con ese chupito cortesía de la casa, un par de copas por cabeza, una botella de Raventós "de la Finca" y otra de la Selección personal para los que no queríamos combinados.

El trato, de 10, ya que teníamos el turno a las 15:30 y llegamos poco antes de las 15:40 (los taxis nos hicieron esperar una miaja). Nos recibieron con una sonrisa cuando en más de un sitio ya nos hubieran mirado mal. Y salimos de allí poco antes de las 20. Y cuando decíamos que nos íbamos, a pesar de haber recogido el comedor y demás, nos decían que nos acabáramos las copas tranquilos, que de su casa los clientes salen sin prisas.

Una maravilla. Y su bodega: espectacular. No quería mirarla para no dejarme los ahorros, jajajajaja.

Gracias José!!!!

P.D:: de los 50€ por cabeza, entraba el cubierto del novio, sino por unos 45€ habríamos salido.