Gran cocina casera

Tarde de sábado en Andorra. Dos pax.
Borda grande y espaciosa a dos niveles en un entorno muy bonito.

Como entrantes nos decantamos por la sopa de galets i pilota, y por el foie-gras casero con frutas caramelizadas. El foie estaba delicioso, un acierto total.
De segundos optamos por un original filete de buey a l'ast (para 2 pers.). Carne de primera calidad, sabrosa, muy en su jugo. Muy muy bueno.

Los postres, todos caseros y espectaculares en el carrito de presentación. Yo opté por un pastel de chocolate blanco.

Para acompañar, media botella de Viña Esmeralda 2009 (0,37cl) y otra (0,5cl) de Marques de Murrieta 2005 (servicio de vino en las típicas copas de agua arcoroc), además de agua, caña, cuatro cafés y orujo.

Totalmente recomendable, comida casera muy rica y RCP correcta.