Renovado local

Estuvimos la semana pasada cenando y he de decir respecto los comentarios anteriores que es un local donde comer buena carne. Eso si que lo tiene bueno, y el resto pues nada del otro mundo: servicio normalito, local y atención idem, pero la carne es de calidad y según la pides así te la sirven (que mira que hay locales que con los sencillo que es poco hecho, punto o muy hecho, o se pasan o no llegan). La carne se hace a la brasa, excepto los domingos.
El steak tartare de sepia lo hacen rico.
Otra cosa interesante es que se ha actualizado en las copas. Tiene una buena carta de licores ( más de quince referencias en ginebras) y por ello tiene su aquel. En cuanto a la carta de vinos, es medianita y creo recordar que 100% producto nacional, con alguna referencia interesante.
No es un local para visitar adrede, pero vamos que tampo es para huir de él. La RCP yo no la vi mal.
Tomamos para los entrantes (3) un Privat Laietà, para el plato principal (nosotros ternera gallega y ellas bacalao) un Baltasar Gracián Viñas Viejas, Castra Diva cosecha miel para el postre (hojaldre de brownie con helado de vainilla y algo más que no recuerdo) y unos Gin Tonics de Master's y Nº 209. Entre cuatro, salimos a 55 por barba.