Buena cocina de autor

Buena cocina de autor (Colacho) a la que se une la amabilidad y buen hacer en la sala de su mujer Anabel. 

Productos locales tratados con mimo, buenas raciones y bodega adecuada.

* Pastel de langostinos y puerto gratinado con salsa de marisco (una delicadeza de textura con todos los sabores del mar)

* Lomos de gallo moruno con pisto de verduras y cremoso de papas al tomillo (pescado del día bien tratado y generosas raciones).

* Láminas de piña del Hierro gratinadas al caramelo con helado de frambuesa (refrescante postre).

* Cava D. O. Lanzarote Bermejo.

Un lugar con encanto para una cena inolvidable en la isla volcánica.