Recordaba mejor

Comida en fallas en un lugar tradicional de la falla de la calle de toda la vida aunque ahora es el hijo de un anterior dueño el que lleva las riendas. Local amplio de mesas y de barra incluso con terraza exterior para fumadores; con alguna tapa interesante como morro y tellinas pero que ha perdido la extraordinaria variedad que antes tenía y que te permitía comer de tapas y no repetir durante todos los días de fallas. Servicio muy básico tanto de copas como de carta de vinos como supongo que de carta de comidas ya que aunque no pedimos se limitaron a darnos el menú. Tiempos de crisis que nadie pide nada no incluido en el precio del menú del día. Mesas llenas y comimos (no había que pensar ni que preparara ni el arroz, en menos de una hora.

Cuatro para comer. Menú del día que incluye un Marqués Maella de Viñas y Viñedos de uva blanca Cariñena y que sus 12.5º y acidez hubieran precisado de más frío. Dado a catar y a la mesa.
Para comer unos entrantes a compartir que no pueden tener alternativas: pimientos de piquillo rellenos de gulas y una picadita de pimiento verde con buen resultado. Saquitos de queso de cabra con membrillo con materiales no muy extraordinarios. Bravas clásicas y básicas.
De principal sí se puede elegir: carne, pescado o arroz. Del último pedimos 2 raciones de arroz de cigalas y judias verdes. El arroz algo más caldos o que meloso, bien de cigalitas si bien las judías verdes no decían nada, quizás mejor unos ajos tiernos. Los otros dos fueron de un pastel de pescado que no repetirían según confesaron. Por contra vi pasar unos buenos entrecortes al menos de aspecto y tamaño.
Los postres: 2 de crema catalana; un pastel de brownie con helado de vainilla y fresas con nata. Todos muy básicos.
Cafés y poleos más el pan y una botella de agua.
Ningún extra por ninguna de las dos partes.

Lo recordaba mejor de variedad y calidad.

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