Tomamos dos merlot (porqué el primero lo arrasamos). Veintidós comensales en una ciudad abarrotada por 30.000 congresistas.
Empezamos con un Silverado Vineyards 2005, merlot, Napa Valley, que me pareció excelente. Recibió críticas de los compañeros, en el sentido de que era un tanto basto, áspero de salida. Cuando se terminó, seguimos con un Rutherford Hill, 2005, Napa Valley, Merlot, mucho mas elaborado, y por ello, mas a gusto de todos. Un vino soberbio.
Cenamos ensalada Cesar's que sabía a ensalada (Cesar's para ser mas claro).
Solomillo de 10 onzas, exquisito, con una patata al horno monstruosa, brócoli, salsa maionesa suave i salsa de iogur.
Tarta de queso (NY cheescake) aceptable. Cantidad descomunal.
Café de calcetín.
Recomendable para ir poco público y un dia menos abarrotado.
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