Catame Valladolid.¿Realmente esta en Valladolid?

Sinceramente cuando entré en CATAME pensé que me había transportado a otra ciudad, a un Madrid o Barcelona... es un local totalmente distinto a todo lo que he visto en Valladolid. Elegante, moderno y con diseño pero a la vez acogedor, y con "espíritu".
Dos plantas, una a nivel calle (mas amplio de lo que aparenta cuando pasas por la C/ Torrecilla) y otra en sótano mas amplia aún (tienda y restaurante)

El ambiente (era viernes noche) escogido y sin agobios. Bebimos y picoteamos. Vinos que no encuentras en otro sitio (zinfandel californiana, Tanat francesa), los pinchos a cada cual mejor... tanto que decidimos ir a cenar el Sábado.

Sábado cena divertida, sin pretensiones de ser un estrella michelín pero con una cocina rica y bien presentada, en una sala intima (había 16 personas), mesas y sillas altas...algo divertido, diferente... MUY RECOMENDABLE!!!

Sin duda han ganado unos clientes fijos. Gracias